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天然世家婴幼食品夏季美食冬瓜排骨汤

发布时间:2021-02-01 11:58:22 阅读: 来源:瓜子厂家

夏天来了,宝宝的食欲不好,做妈妈的跟着着急,今天我就教大家一道即美味又营养的冬瓜排骨汤。

材料:排骨500g斩段,冬瓜800g切块,姜4片,小葱一把(打成结),料酒1大勺,盐、鸡精、水适量。

天然世家婴幼食品:夏季美食——冬瓜排骨汤

做法:

1、排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。

2、沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。

3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞,反正也是好东东。

4、调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。

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