【资讯】大蒜尖椒套种种出丰收愿景辣椒辣手怎么办糖芥属
在一望无际、绿意盎然的农田里,到处都是农民忙碌的身影。与往年在麦垄里栽种尖椒苗的模式不同,今年,不少农民改成在蒜田里栽种尖椒苗。这一改一种,改变了农业种植结构,种下了一个更高收成的新希望。记者在采访中发现,在内黄县广大农村,与传统的麦椒套种模式相比,蒜椒套种模式受到越来越多群众的青睐。 蒜椒套种受青睐 在内黄县六村乡郭桑村的蒜田旁,来自山东的大蒜种植专家王会林身边围满了前来学习的群众。“听说尖椒能在蒜田里套种,而且种蒜比种小麦收成高得多,俺得来听听,看专家咋说。”郭桑村村民郭社堂告诉记者。 王会林说:“老乡们,有一句话是这样说的——世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡。我们金乡的大蒜种植已经有30多年的历史了。”王会林的家在山东省济宁市金乡县,五六年前,金乡县就开始发展蒜椒套种新模式,取得了很好的成效。2016年,内黄县六村乡党委、乡政府聘请王会林为技术员,在全乡推广蒜椒套种新模式。“经过两年的试种,我发现内黄县特别适合种植大蒜。内黄的大蒜不仅个儿大,而且很圆,长得非常‘俊’,产量也高。今天,我就是来给大家讲授蒜椒套种方法的。” 在蒜田里,王会林拿出一个栽种尖椒苗的焦糖瓜子有毒吗设备,耐心地给村民示范如何在蒜田里栽种尖椒。他绿梅花的功效与作用一边示范一边叮嘱村民:“大家看,有了这个设备,在蒜田里栽种尖椒苗就方便多了,现在最重要的是赶紧将尖椒苗栽种到蒜田里。” 当天上午,在内黄县东庄镇,河南省农业厅12316“三农”热线专家服务团专家、辣椒种植专家杨广军也在向种植户讲解蒜椒套种新模式。课讲完了,菜农将杨广军围了起来,你一言我一语地问各种有关蒜椒套种的问题。“从今年3月16日开始,在县人社局的安排下,我在全县各个乡镇讲解蒜椒套种新模式。每到一个地方,村民都会将我围起来不让走,大家的种植热情非常高。”杨广军说。 增产增收促脱贫 内黄县六村乡千口村村民赵志祥正在联系买尖椒苗,他要在蒜田里全部种上尖椒。提及为啥对蒜椒套种这么感兴趣,赵志祥的回答言简意赅:“种大蒜比种麦子挣钱,蒜田套种尖椒更挣钱!”他掰着手指头给记者算起了账:“种植大蒜,犁地、买化肥、浇地、买农膜和蒜袋,算下来一亩地的成本是2270元。大蒜亩产3000斤,2017年平均批发价每斤2元,一亩地能收入6000元。不算蒜薹,扣除成本后每亩收入3730元。要是种小麦,每亩地也就七八百元的收入。”赵志祥说,过去为了增收,他习惯在麦田里套种尖椒。2016年秋天,他将两亩麦田直接改种了蒜田。2017年4月底,他又在蒜田里套种了尖椒。最后一算账,仅一季大蒜,每亩地比过去种小麦增收近3000元。和赵志祥一样,越来越多的群众开始发展蒜椒套种。 “采用蒜椒套种新模式后,不仅大蒜增产增收了,更重要的是尖椒也能增产增收。”杨广军说,大蒜比小麦矮,收获期比小麦早半个月,共生期短。尖椒移栽时间可以提前,促使尖椒早发育、早成熟、早上市,取得更好的经济效益。杨广军以自己种植的尖椒为例,给记者算起了细账。2017年,杨广军在蒜椒套种中种植尖椒品种“新一代”,当年9月15日上市,每亩实产730斤,因为上市早,每斤11元,每亩收入8030元。在对比试验中,杨广军在麦椒套种中种植同样的尖椒品种“新一代”,涨跌预测亩产500斤,因为上市较晚,每斤7.5元,每亩收益3750元。“相比传统的麦椒套种模式,采用蒜椒套种新模式,每亩大约可以增产尖椒230斤,因为上市早,每斤价格高3.5元,这样算下来,因为采用了新的种植模式,每亩尖椒增收4280元。”杨广军告诉记者。 2016年,内黄县蒜椒套种200多亩。2017年,这200多亩蒜椒地获得丰收。2017年,内黄县开始扩大蒜椒套种规模,仅六村乡采用蒜椒套种新模式的农田就有1500亩。目前,该县已引进山东金乡模式、窄畦三二式、宽畦三二式和宽畦四二式等多种蒜椒套种模式。内黄县加快蒜椒套种技术攻关和成果转化应用速度,以种植模式的改变促进农业供给侧结构性改革、促进农户脱贫致富。
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