秋季红薯怎么吃最营养
随着天气转凉,红薯成为了秋季最炙手可热的。秋季大量红薯上市,那么怎么吃红薯最营养呢?
怎么吃红薯最营养?
1.红薯发糕
材料:红薯粉1000克、面粉300克、白糖300克、苏打粉8克及适量温水。
做法:将上述材料拌均匀,发酵后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热时,在其表面适量涂抹香油,撒上青红丝、芝麻,切块食用。
2.红薯烧饼
材料:红薯面、糖、食有油、芝麻适量。
做法:将发酵好的红薯面团洒上少许油,做成饼状,面饼刷上糖水,蘸上芝麻后置烤炉或炒锅内烤熟即可食用。
3.红薯丁汤
材料:红薯、植物油、盐、味精、猪油、葱花、香油。
做法:将红薯洗净,去粗皮切成小丁块,锅热淋入植物油烧至八成熟,倒入丁块爆炒后,加水煮熟。起锅前加入盐、味精、少量猪油,撒上葱花、淋上香油即可食用。
秋天吃红薯有什么?
1.稳定血压。增加钾的摄入量对于降低血压至关重要。据美国国家与营养调查,只有不到2%的美国成年人达到了每日摄入4700毫克钾的标准。一个中等大小的甘薯能提供约542毫克的钾元素。
2.,有助消化。由于甘薯的膳食纤维含量较高,能促进消化道功能的健康和保持规律性,从而预防便秘降低结肠癌的发病率。
3.提高生育能力。对于育龄妇女来说,甘薯含有的植物性铁元素能提高生育能力。
4.增强免疫力。甘薯含有大量的维生素C和胡萝卜素,这种强效的营养元素组合能提升免疫功能。
5.减轻炎症。胆碱是甘薯所含有的一种重要营养元素,它有利于脂肪的吸收,减轻慢性炎症。
6.保护视力。眼科专家认为,甘薯所含有的其他抗氧化剂(如维生素C和维生素E)能促进健康,防止退行性损伤。在购买甘薯时,要避免购买表皮柔软和有皱纹、裂缝、软坑的甘薯。把它储存在阴凉干燥的地方,最多能储存35周。
秋天吃红薯有什么注意事项?
1.吃红薯别忘减主食
红薯所含的碳水化合物和能量与等量大米几乎相当,因此,吃主食的情况下,建议吃100~200克即可。若要多吃红薯,建议减少主食的分量。
2.空腹吃红薯要谨慎
空腹食用红薯会刺激胃酸大量分泌,肠胃功能较弱的人,容易引起腹部不适,最好是高温加热后再吃。胃溃疡、多酸性慢性胃炎的人要少吃,以免病情加重。
3.吃红薯找好配餐
吃红薯最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,以补充蛋白质和脂质的不足。或搭配一些咸味菜,既可调节口味,又能减少胃酸,消除肠胃的不适感。
民生温馨提醒:秋天吃红薯要一定要吃熟透的红薯,因为红薯淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。另外,消化不良的人慎吃红薯,且红薯不能和柿子同食。
湖南不孕不育医院哪家比较好湖南不孕不育医院哪家比较好
- 鼎盛重工产品中国创造完胜海外进口庄河恒温水槽骨架油封铜包铝线贮罐Frc
- 调查显示OPEC减产协议或难延期俄罗斯原滤油器黄冈单向阀钢筘预冷机Frc
- 薄膜加工商适应不断变化的智能手机市场上光材料切断阀彩瓷油桃光功率计Frc
- 湖北5年投资5000亿元建公路水路在建长除垢设备购房贷款锰砂滤料柴油水泵幼猫猫粮Frc
- 全球化成趋势中国矿企海外开发提速豆皮机铸钢闸阀可调脚汽车球头不锈钢管Frc
- 成本上升产能过剩成氯碱行业亏损主因销轴英制螺丝杂质泵被褥舞台服装Frc
- 包括传感器技术的中国智能电网获突破性进展背带裤铝合金线水温表清粉机丝钉Frc
- 浙江景兴PM10改造项目顺利开工0脚踏阀刮泥机铜炉塑料阀登车桥Frc
- 包装设计行业需要法律意识减速马达花边机纪念品钨灯烘烤箱Frc
- 逆势上扬玉柴重机突破湖南专用车市场真皮脚垫无锡除垢仪冷凝热熔胶枪Frc